《开局一头猪我在荒年养全家（65集）》是一部65集的穿越种田题材短剧。现代青年意外穿越至荒年，开局仅获一头瘦弱病猪，却凭借现代养殖知识逐步改良猪种，将病猪养成膘肥体壮的种猪。面对饥荒肆虐的村庄，主角用智慧改良农具、培育耐旱作物，带领村民开垦荒地、搭建养殖场。期间遭遇贪官压榨、流民抢掠等危机，主角以计破局，更用猪肉制品打开销路，将小山村发展为粮食自给、肉食充足的世外桃源。全剧通过65集篇幅，展现主角从一猪起家到养活全村的逆袭历程。