《盐在囧途》是一部46集的喜剧题材短剧，围绕盐商家族三代人的创业故事展开。主角林大柱继承祖传盐铺后遭遇电商冲击，被迫带领全家转型直播卖盐。剧中既有祖传秘方与现代科技的碰撞，也有婆媳矛盾、父子代沟等家庭趣事。46集里穿插了盐田探险、真假海盐风波、盐雕艺术展等情节，通过夸张的表演和方言对白，展现传统行业在新时代的生存智慧，最终以全家研发出低钠养生盐并打开国际市场收尾。