《咬夏棠》是一部67集的悬疑爱情短剧，讲述现代女法医夏棠与神秘刑警队长陆沉携手破解连环凶案，在生死博弈中暗生情愫的故事。夏棠因幼年目睹母亲被害留下心理阴影，长大后成为冷静专业的法医，却在调查一起离奇溺亡案时，发现死者尸体上出现与母亲遇害案相同的诡异咬痕。陆沉作为专案组组长，表面冷峻疏离，实则暗中调查二十年前未破的“红衣连环杀人案”。两人在解剖室、案发现场、老旧档案室展开智斗，逐渐揭开案件背后牵涉器官贩卖、权钱交易的庞大黑幕。随着真相逼近，夏棠发现陆沉竟是当年目击母亲被害的证人，而自己血液中隐藏的特殊基因，成为解开所有谜题的关键钥匙。

该剧融合法医刑侦、悬疑推理与职场爱情元素，通过67个紧凑单元案件串联主线，每集结尾设置悬念钩子。剧中穿插大量专业法医知识科普，如尸斑形成规律、毒物检测流程等，同时以夏棠的创伤后应激障碍（PTSD）为切入点，展现主角在理性破案与感性挣扎间的矛盾。全剧以“咬痕”为核心意象，从最初案件符号逐步升华为人性救赎的隐喻，最终在夏棠与陆沉联手捣毁跨国犯罪集团时，揭开两人身世纠葛的惊天秘密。