《再不见梨花雪》是一部70集的古装情感短剧。故事以梨花纷飞的江南小镇为背景，讲述医女苏梨与将军萧默从相遇相知到被迫分离的凄美爱情。苏梨因救治受伤的萧默而结缘，两人在朝夕相处中暗生情愫，却因萧默奉命出征、家族世仇等重重阻碍难以相守。剧中既有战场厮杀的热血场面，也有江南水乡的婉约柔情，通过70集的细腻铺陈，将家国大义与儿女情长交织，最终以梨花再度盛开时两人的遗憾错过收尾，引发观众对命运无常的唏嘘。